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La faune et la flore
Au fil de vos balades, vous trouverez une faune et une flore riches représentant les espèces environnantes du Pays Basque. En voici, les exemples les plus typiques.
La faune :
Le pottok : les petits chevaux du Pays Basque Dans la montagne Basque, vous croiserez assurément des Pottok (à prononcer : potiok).
Cette race particulière qui n’existe que dans notre région serait le descendant d’un cheval de la préhistoire. Il est tout à fait adapté à la vie en montagne. Ce petit cheval a longtemps été utilisé dans l’agriculture et l’exploitation minière.
Le Pottok est un animal docile et généreux mais qui reste sauvage.
- crédit photo cdt 64
La brebis Manex : Au Pays Basque, nous élevons une race particulière de brebis appelées Manex (à prononcer manèche).
Elle est reconnaissable à sa tête noire et à la présence de cornes recourbées sur le sommet du crâne.
Son lait servira essentiellement à la confection de l’Ardi Gasna (fromage de brebis).
- crédit photo cdt 64
Les Betisoak : les vaches sauvages
Sur les flancs de la Rhune, vous aurez peut-être l’occasion de croiser des Betisoak qui sont des vaches sauvages vivant en liberté dans la montagne.
Elles ont le pelage blanc/gris, possèdent d’imposantes cornes et vivent en troupeaux.
Les rapaces : Lors de vos promenades, n’hésitez pas à lever la tête pour apercevoir les rapaces qui peuplent notre région. Vous pourrez ainsi découvrir des faucons, des buses, des corbeaux ou même des vautours.
La flore
Il est vrai que « Le Pays Basque est vert » car il abrite des essences de plantes et d’arbres particulières:
- La Chicorée Bleue
- Le rosier toujours vert
- L’immortelle des dunes
- La crythmée et sa bonne odeur de citronnelle
- Le chêne d’Amérique
- Le châtaignier
- Le bouleau
